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Bolo de Chocolate Fit

Olá Meninas!


Preciso dividir com vocês essa receita que criei de bolo de chocolate fit... Afinal, não fico sem um doce, mas não é por isso que vou jacar no final de semana.. Então vamos lá!


Bolo de chocolate fit:

Massa

2 xícaras de farinha de trigo integral
5 colheres de sopa de adoçante Tal e Qual (Adoçante para forno e fogão)
3 colheres de sopa de cacau em pó
200 ml de leite semidesnatado
2 colheres de óleo de canola
3 ovos
2 colheres de sopa rasa de fermento quimico



Cobertura

1 colher sopa de cacau em pó
1/2 xícara de leite
2 colheres de adoçante Tal e Qual
1/2 colher sopa de margarina light

Modo de fazer:


Bater todos os ingredientes da massa na batedeira, menos o fermento.  Quando a massa estiver homogênea, colocar o fermento. Despejar a mistura em uma forma untada com margarina light, e levar ao forno pré aquecido por 40 minutos. Retirar do forno e deixar esfriar.

Para a cobertura, levar todos os ingredientes ao fogo baixo mexendo sempre. Quando o bolo esfriar, desenformar e cobrir com a cobertura.




Pronto!!!




Espero que tenham gostado e até a próxima postagem! Beijos!


1 comentários: